Termine & Veranstaltungen

22.08.2019 - MSEdigital: Regionaldialog Lebensmittel und Ernährung

Wir laden Sie herzlich zur nächsten Veranstaltung unserer Reihe MSEdigital ein - diesmal mit Fokus auf die Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Nahrungs- und Genussmitteln im weitesten Sinne.

Wann: 22. August 2019 von 10:00 Uhr bis ca. 14:00 Uhr
Wo: Wasserburg Liepen (Liepen 32, 17139 Gielow OT Liepen) 

In den Branchen rund um unsere Lebensmittel gibt es aktuell stark unterschiedliche Digitalisierungsgrade - von weitestmöglich automatisierten Großproduktionsanlagen bis zur händischen, handwerklichen Kleinproduktion, vom Hofladen mit Vertrauenskasse bis zur Handelskette mit komplexer Warenwirtschaft.

Insbesondere die kleineren oder gar im Nebenerwerb betriebenen Unternehmen haben hier oft noch Nachholbedarf und damit auch das größte Potential, durch den Einsatz digitaler Hilfsmittel und Methoden die Arbeit zu vereinfachen, effizienter zu machen oder zukünftig Anforderungen zu erfüllen, die bisher wirtschaftlich nicht darstellbar waren.

Mit dem Regionaldialog Lebensmittel und Ernährung bieten wir Ihnen die Möglichkeit:

  • Von Praxisbeispielen ähnlicher Unternehmen aus der Region zu lernen
  • Sich mit Unternehmerinnen und Unternehmern zu vernetzen, die vor ähnlichen Herausforderungen stehen oder die zukünftig zu Ihren Partnern werden können
  • Methoden und Hilfsmittel kennenzulernen, die Ihr Unternehmen voranbringen können

Programm

1. Block (ab 10:00 Uhr):

  • Alte Pomeranze: Genuss und Kultur auf der Wasserburg Liepen (Hahnsche Gutsmanufaktur)
  • Hofkäse ohne eigene Investition: Vorstellung der mobilen Käserei (Mobile Käserei Kentzlin GmbH)
     

Kaffeepause

2. Block (ab ca. 11:15 Uhr):

  • Rückverfolgbarkeit auf Knopfdruck! Gesetzlichen Standards entsprechen und Digitalisierung im Alltag leben (abacus edv-lösungen GmbH)
  • Regionale Produkte digital vermarkten: Aktuelle Entwicklungen bei den MeckSchweizern (ELG Mecklenburgische Schweiz eG)

Mittagspause

3. Block (ab ca. 13:00 Uhr):

  • Förderung und Unterstützung für Digitalisierungsprojekte (Wirtschaftsförderung Mecklenburgische Seenplatte GmbH)
  • Verpackungen verkaufen Produkte - wie nachhaltig kann Verpackung sein? (PanterKarton c/o Mailingmanufaktur GmbH)


Anmeldung:

Bitte nutzen Sie unser Anmeldeformular oder schreiben Sie uns formlos eine Mail. Da die Raumkapazität begrenzt ist, empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung.

Die Veranstaltung ist kostenfrei. Ein leckerer Mittagsimbiss sowie Snacks und Getränke werden geboten. 

Gerne können Sie Proben Ihrer Erzeugnisse mitbringen und vor Ort zur Verkostung anbieten (dies bitte zur besseren Planung im Anmeldeformular angeben). Wir werden dafür die geeigneten Rahmenbedingungen schaffen.